back

Menu

Na co masz ochotę?

• Antipasti •

  • Focaccia

    15 zł

    Pieczywo drożdżowe, suszone pomidory, oliwki, oliwa z suszonych pomidorów, sos balsamiczny

  • Tartare di Salmone

    35 zł

    Tatar z łososia, suszone pomidory, kapary, czerwona cebula, majonez porowy

  • Carpaccio

    36 zł

    Cienkie plastry wołowiny, rukola, puder czosnkowy, parmezan, sos balsamiczny, pieczywo

  • Mule

    36 zł

    Mule, wino, czosnek, sos z pomidorów san marzano

  • Scampi

    49 zł

    Krewetki, czosnek, natka pietruszki, masło, pieczywo

• Zuppe •

  • Di pomodori

    16 zł

    Krem pomidorowy, serek mascarpone, pesto bazyliowe

  • Crema di Piselli

    18 zł

    Krem z zielonego groszku, ricotta z miętą, rzodkiewka

  • Di pesce

    32 zł

    Zupa z owoców morza - krewetki, mule, ośmiornica w pikantnym bulionie pomidorowym

• Insalate •

  • Gederulle

    26 zł

    Pieczony burak, ser kozi, orzechy włoskie, mix sałat, sos miodowy, sos balsamiczny

  • Pollo

    29 zł

    Grillowana pierś z kurczaka, pomidorki koktajlowe, grzanki, mix sałat, parmezan, sos anchois

  • Mare

    45 zł

    Krewetki tygrysie (5 szt.), ośmiorniczka, suszone pomidory, czarne oliwki, mix sałat, vinaigrette cytrynowy

• Pasta •

  • Aglio e olio

    19 zł

    Makaron spaghetti, czosnek, natka pietruszki, chili, oliwa, parmezan

  • Bolognese

    24 zł

    Makaron spaghetti, duszona wołowina, sos pomidorowy, parmezan

  • Carbonara

    27 zł

    Makaron spaghetti, boczek, żółtko jajka, czosnek, parmezan

  • Fresco

    35 zł

    Makaron tagliatelle, ricotta, cukinia, bakłażan, groszek, natka pietruszki, czosnek, oliwa

  • Picante

    35 zł

    Makaron garganelli, gorgonzola, salami spianata picante, natka pietruszki, czosnek, śmietana, parmezan

  • Nero

    47 zł

    Makaron czarne tagliatelle, krewetki, mule, ośmiornica, natka pietruszki, czosnek, sos maślano-winny

  • Gamberetto

    49 zł

    Makaron czarne tagliatelle, krewetki, czosnek, bazylia, peperoncino, wino, sos pomidorowy

  • Gnocchi Verde

    32 zł

    Gnocchi, kurczak, szpinak, groszek, cukinia, sos śmietanowy, parmezan

  • Risotto Gambero di Fiume

    39 zł

    Ryź arborio, raki, krewetki, mus z cukinii, natka pietruszki, masło, wino, parmezan

  • Ravioli

    44 zł

    Specjalność szefa kuchni, zapytaj o dzisiejszy smak

• Secondi •

  • Filetto di pollo

    35 zł

    Filet z kurczaka faszerowany suszonymi pomidorami, gnocchi, groszek cukrowy, sos gorgonzola

  • Guance di maiale

    39 zł

    Policzki wieprzowe, kasza pęczak, buraki karmelizowane z sezamem, mus z selera, musztarda francuska, sos demi-glace

  • Filetto di Anatra

    49 zł

    Filet z kaczki sous-vide, polenta buraczana, młoda kapusta, crunch orzechowy, sos winno-porzeczkowy

  • Filetto di Merluzzo

    59 zł

    Polędwica z dorsza w szynce parmeńskiej, puree z pieczonego kalafiora, brukselka

  • Stek

    89 zł

    Polędwica wołowa, młode ziemniaki, szpinak, ricotta, sos demi-glace

• Dolci •

  • Gałka lodów w wafelku

    5 zł

  • Torta al Formaggio

    18 zł

    Sernik na zimno z mascarpone i owocami

  • Crème brûlée

    18 zł

    Krem śmietanowy, karmelizowany cukier

  • Tiramisu

    20 zł

    Krem tiramisu, czekolada, lody kawowe, kruszonka kakaowa

-CHEF-
Marek Szuba